Le cresson est souvent utilisé en décoration d'assiette ou en salade, il se compose de petite feuilles découpées (ressemblance avec le trèfle).

Il supporte le soleil à condition d'être arrosé régulièrement.

Vous pouvez semer toutes l'année sauf les mois froid. La récolte se fait dans les 5 semaines après le semis.